【プレスリリース】創業100年の老舗企業がSDGsに貢献する装置を開発

2022年6月22日 2024年3月21日 heartmirai

創業 100 年!長期に渡る酒造での蒸留技術を生かし、 SDGs に貢献する新たな装置を開発。

無価値から高価値へ!廃棄原料から高品質アロマを抽出。

業界最高峰の性能を誇り、大手企業を始めとした化粧品、飲料、香料など多数企業へ導入、農林業の 6 次産業化に貢献。

■内容
「減圧アロマ水蒸気蒸留装置」(以下本装置)の開発製造を行う株式会社本村製作所は、創業以来大手酒造メーカーを中心とした、ステンレスタンクや蒸留機の製造開発を行っています。大手を始め酒造業界内では、品質、技術力に定評のあるパイオニア企業です。酒造での蒸留は 1 滴 1 滴に酒税がかかるため、漏れが許されない堅牢な開発を行える技術が必要です。また世の中で焼酎が定着したのは、減圧蒸留技術により臭みが無くまろやかな香りの焼酎が誕生したことで市場が大きく拡大し定着しました。これら酒造で培った技術を応用し、様々な原料から良質なアロマが蒸留できる装置を開発。天然の香りや効能を必要とする業界や、柑橘やハーブ農家、林業や製材業など、農作物の廃棄物や残渣、間伐材や木クズをアロマで再生させ、事業化を考える企業からの問合せが後を経ちません。SDGs やサスティナブルな社会や取組みが求められる昨今、本装置は多くの事業者や事業の未来に貢献できると自負しております。また本装置は更なるパフォーマンスも期待でき現在試験中です。

■商品名減圧アロマ水蒸気蒸留装置 ■開発者株式会社本村製作所 ■特徴 6通りの蒸留方法を実現、減圧システム標準搭載、蒸留時間最速 60 分、高採油率の実現減圧により最良の香りを抽出可能、複数原料でのブレンド蒸留が可能、コンパクト設計
■導入先化粧品企業、飲料企業、香料企業、食品企業、研究所、農林関連企業他